Langkah Mudah untuk Membuat Ayam rica-rica, Lezat Sekali
Lagi mencari ide Resep Ayam rica-rica yang Enak Banget yang unik?, Bagaimana Membuat Ayam rica-rica Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam rica-rica, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam rica-rica yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Ayam rica-rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar Ayam rica-rica yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica-rica menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Pertama kali nyoba bikin ayam rica-rica, takut juga sih gak cocok di lidah ๐ฏ
Tแบกpi setelah di coba, Alhamdulillah cocok di lidah keluarga, enak banget, apalagi di tambahin daun kemangi, jadinya ayamnya wangi banget,, jadi pengen nambah makan terus ๐
Source : Arfah F.H.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam rica-rica:
- 1/2 ekor ayam (saya : belah 7 potong)
- 2 batang sereh (geprek)
- 1 daun salam
- 2 daun jeruk
- 1 ikat daun kemangi
- 1 batang daun bawang (iris tebal)
- Minyak utk menumis
- Garam
- Gula pasir
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 6 cabe merah keriting
- 6 cabe rawit merah/cengek
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
Langkah-langkah membuat Ayam rica-rica
- Baluri ayam yang sudah dipotong-potong dengan 1 jeruk nipis dan garam, diamkan sekitar 10 menit.
- Selanjutnya cuci bersih ayam, dan goreng dengan minyak panas sampai 1/2 matang, sisihkan.
- Tumis bumbu halus dengan bekas minyak goreng ayam, tambahkan daun salam, daun jeruk, dan sereh, masak hingga bau langu hilang.
- Tambahkan sedikit air dan masukkan ayam, masak hingga ayam matang dan bumbu meresap, selanjutnya tambahkan gula garam, koreksi rasa.
- Jika ayam sudah matang dan rasa sudah enak, matikan api, dan masukkan daun kemangi dan daun bawang. Aduk rata, diamkan sebentar.
- Ayam rica-rica siap dimakan dengan nasi hangat ๐
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!