Bagaimana Menyiapkan Ayam Rica-rica yang Menggugah Selera
Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Ayam Rica-rica Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam Rica-rica, Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Resep Ayam Rica-rica, Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica-rica yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica-rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Ayam Rica-rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Next merupakan gambar mengenai Ayam Rica-rica yang bisa kamu jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Ayam Rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica-rica memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bikin yang puaaalinggg simpel hehehehe
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Rica-rica:
- 1/4 kg Ayam
- 1 btg Serai, geprek
- 1 lembar Daun Jeruk, buang tulangnya
- Secukupnya Garam
- Sedikit Gula
- Minyak untuk Menumis
- Bahan ayam ungkep :
- 1 siung Bawang Putih
- Sejumput Ketumbar
- 1 cm Kunyit
- 1 buah Jeruk Nipis (rendam di Ayam)
- Bumbu Halus :
- 7 siung Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 10 buah Cabe Rawit
- 2 buah Cabe Merah Besar
- 2 bh Tomat, potong-potong
- 1/4 Terasi Bakar
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica-rica
- Cuci ayam sampai bersih, peras jeruk nipis, diamkan sekitar 15 menit atau lebih agar bau amis hilang.
- Haluskan bahan untuk ungkep ayam. Siapkan panci, tambahkan air, masukkan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan, kemudian tutup dan ungkep. Sesekali diaduk dan tunggu sampai air susut.
- Sambil nunggu ayam diungkep, haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan serai dan daun jeruk, masukkan ayam dan tambahkan sedikit air.
- Masukkan garam dan gula, koreksi rasanya. Kalau sudah pas, diamkan sampai air menyusut.
- Taraaa. Ayam rica-rica siap dinikmati. Selamat mencoba dan selamat menikmati 😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ayam Rica-rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!