Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Rica Rica Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep Ayam Rica Rica yang Lezat yang unik?, Cara Gampang Membuat Ayam Rica Rica, Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Resep Ayam Rica Rica, Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Rica yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Rica Rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Ayam Rica Rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar mengenai Ayam Rica Rica yang dapat Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ayam Rica Rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica Rica memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Source: Bunda Ei
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Rica Rica:
- 1/2 kg ayam (saya 1 kg bagian paha)
- 2 sdm air jeruk nipis
- Bumbu Halus:
- 10 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit merah
- 8 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- Rempah Daun:
- 2 batang sereh, keprek
- 1 ruas lengkoas, keprek
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- Air
- secukupnya Garam, gula, kaldu ayam bubuk
- Bahan lainnya:
- Daun Bawang
- Daun Kemangi
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Rica
- Cuci bersih ayam lalu beri perasan air jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas sampai bersih. Sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan rempah daun
- Lalu masukkan ayam, aduk rata. Beri air (saya 500ml). Masak sampai air berkurang, beri garam, gula & kaldu ayam bubuk secukupnya (bila suka). Koreksi rasa
- Jika kuah sudah menyusut, sesaat sebelum diangkat beri potongan daun bawang & daun kemangi.
- Kami lebih suka dgn kuah yg agak banyak....yummy...pedesnya seger....
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Rica Rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!