Resep Ayam Rica-Rica ala Ephine yang Sempurna
Sedang mencari inspirasi Resep Ayam Rica-Rica ala Ephine yang Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Rica-Rica ala Ephine yang Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Rica-Rica ala Ephine Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Rica-Rica ala Ephine yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Rica-Rica ala Ephine, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Ayam Rica-Rica ala Ephine enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Ayam Rica-Rica ala Ephine yang dapat kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica-Rica ala Ephine adalah 6-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica-Rica ala Ephine diperkirakan sekitar 45-60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Ayam Rica-Rica ala Ephine sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica-Rica ala Ephine memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bosan makan ayam yang gitu-gitu aja. Coba deh ayam rica-rica yang satu ini, dijamin nagih !!!
#chicken#ayam#ricarica#ayamricarica#manado#cooking#favorite
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Rica-Rica ala Ephine:
- 1 kg Ayam
- 3 btg daun bawang (poton miring)
- 3 cm lengkuas (memarkan)
- 10 btg serai (iris kecil-kecil)
- 4 daun jeruk (iris kasar)
- 1 ikat daun kemangi (optional/ tergantung selera)
- Bumbu yang dihaluskan:
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 bh kemiri
- 20 bh cabe rawit merah (tergantung selera)
- 3 cm jahe
- secukupnya garam
- kaldu bubuk (optional)
- secukupnya merica
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica-Rica ala Ephine
- Lumuri ayam dengan air jeruk dan garam secukupnya, kemudian goreng tanpa minyak di atas api yang kecil karena lama kelamaan ayam akan mengeluarkan minyak sendiri. Setelah 15 menit angkat ayam, sisihkan.
- Tumis bumbu yang dihaluskan dengan minyak sampai harum.
- Masukkan serai, daun jeruk, lengkuas. Jangan lupa tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk
- Masukkan air sebanyak 1L, kemudian masukkan ayam. Tunggu sampai air hampir habis.
- 5 menit sebelum diangkat masukkan daun kemangi dan daun bawang. Setelah itu angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ayam Rica-Rica ala Ephine yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!