Resep Ayam Suwir Rica Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Ayam Suwir Rica yang Sempurna yang unik?, Resep Ayam Suwir Rica, Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Suwir Rica yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Rica yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Suwir Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir Rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Ayam Suwir Rica yang dapat kalian jadikan ide.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Suwir Rica diperkirakan sekitar 30-40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Ayam Suwir Rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Rica menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Rica-rica adalah sejenis bumbu pedas yang berasal dari Manado. Sebenarnya mungkin sejenis dengan balado ya, cuma di rica-rica ini terkenal dengan pedasnya yg top be ge te dibanding dengan balado. Biasanya rasa rica-rica juga khan dengan rasa jeruk nipis nya, tp sayangnya saya lupa pakein jeruk nipis disini 😂
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Suwir Rica:
- 15 buah cabe keriting
- 4 buah cabe rawit merah
- 3 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 3 cm lengkuas
- 4 butir bawang merah
- 2 butir bawang putih
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 buah sereh (geprek)
- 2 sdt gula (sesuai selera)
- 1/2 sdt garam garam (sesuai selera)
- 1/2 sdt lada (sesuai selera)
- 1 gelas air
- 200 gr ayam
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Rica
- Pertama saya rebus ayam dulu sampai matang, dinginkan sebentar lalu suwir2. Sisihkan.
- Ulek jadi satu cabe keriting, cabe rawit, jahe, kunyit, lengkuas, bawang merah, bawang putih. Karna ulekan saya lenyap jd terpaksa di blender, tp utk hasilnya sendiri saya lbh suka di ulek karna gak terlalu halus bumbunya.
- Tumis bumbu yg tadi udah dihaluskan dengan minyak panas. Masukkan sereh, daun jeruk, daun salam dan segelas air hingga bumbu harum. Tambahkan lada, garam, dan gula sesuai selera yaaa.
- Setelah rasa bumbu pas, tgl masukkin ayam suwir nya dan aduk rata.
- Jadi deh hehe.....
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ayam Suwir Rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!