Cara Gampang Membuat Ayam Rica Rica Pedas yang Menggugah Selera
Anda sedang mencari ide Resep Ayam Rica Rica Pedas, Enak yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Rica Rica Pedas Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Resep Ayam Rica Rica Pedas, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Rica Pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Rica Rica Pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Ayam Rica Rica Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar Ayam Rica Rica Pedas yang bisa sobat jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Ayam Rica Rica Pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica Pedas memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Rica Rica Pedas:
- 1/2 kg Ayam
- sesuai selera kemangi
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang bawang prei (potong serong)
- 1 lembar daun pandan
- secukupnya air
- bumbu yg di haluskan
- 2 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 8 buah cabe merah
- 8 buah cabe rawit
- 3 buah kemiri
- 3 cm lengkuas
- 3 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 1 sdt garam
- 2 sdt gula
- 11/2 sdt vetsin jamur
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Rica Rica Pedas
- Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan kunyit bubuk, vetsin jamur dan jeruk nipis.
- Lalu diamkan ayam selama 15 menit kemudian goreng hingga kuning keemasan (stngah matang)
- Tumis bumbu hingga harum tambahkan daun pandan, serai, daun salam, dan jeruk, tumis kembali hingga semua daun layu dan bumbu semakin harum.
- Jika sudah harum masukkan ayam dan tambahkan air secukupnya (dikira" hingga ayam empuk)
- Tutup wajan tunggu hingga air meresap kedalam ayam dan ayam empuk.
- Jika ayam sudah empuk dan air juga sudah meresap masukkan daun bawang prei dan kemangi.
- Aduk hingga merata dan daun" masak.
- Cicipi kemudian sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ayam Rica Rica Pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!