Resep Ayam Rica Kemangi super pedas, Bikin Ngiler
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Ayam Rica Kemangi super pedas Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Ayam Rica Kemangi super pedas yang Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Ayam Rica Kemangi super pedas, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Kemangi super pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Kemangi super pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Ayam Rica Kemangi super pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Ayam Rica Kemangi super pedas yang bisa Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Ayam Rica Kemangi super pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Rica Kemangi super pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Hiks.. abis buka yutub vlogger makanan, aku laper dan bingung mau makan apa, eh pas turun ke bawah. Ibu habis beli ayam, aku minta deh 6 potong buat di masak alakadarnya... bahan2 sudah siap tingga masak. Hehe..
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Rica Kemangi super pedas:
- 25 buah cabe rawit
- 15 buah cabe kriting
- 7 siung bawang merah
- 10 buah daun jeruk, iris tipis
- 2 ikat daun kemangi, ambil daunnya aja
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 1 bungkus bubuk ayam goreng instan/bubuk kunyit
- 3 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 2 buah jeruk nipis, ambil airnya aja
- 1/2 gelas air matang
- secukupnya garam
- sesuai selera gula
- 1 batang royco
- 1 batang daun bawang
- 5 butir kemiri
- 8 potong ayam (saya ; sayap, paha, dada)
Cara untuk membuat Ayam Rica Kemangi super pedas
- Bumbu Halus (Bawang merah, cabe rawit, cabe kriting, kunyit, jahe, kemiri, lengkuas) blender jadi 1 tambahkan sedikit air. - siapkan mangkuk ukuran sedang, letakkan ayam di dalamnya, beri air jeruk nipis & sedikit garam (utk menghilangkan bau amis), tunggu 10 menit sampai meresap.
- Siapkan panci ukuran sedang, beri 1 gelas air utk merebus ayam yg sudah di beri jeniper+ garam ke dalam panci, tunggu sampai empuk, bisa di tambahkan bumbu ayam instan/bubuk kunyit.
- Selama nunggu ayam empuk, kita siapkan bahan lain seperti daun kemangi, daun salam, daun jeruk, minyak, garam, gula pasir, penyedap rasa dan bumbu halus. - setelah ayam matang + empuk, goreng di minyak panas hingga kecoklatan jangan terlalu garing. Angkat dan tiriskan dr minyak.
- Panaskan minyak dalam penggorengan cekung dgn api sedang, masukkan bumbu halus, aduk2 hingga harum sampai sat / air berkurang (tanda bumbu matang). - Masukkan daun bawang, daun kemangi, daun jeruk ke dalam bumbu halus, beri sedikit air matang, masukkan ayam gorengnya, aduk2 sampai rata dan meresap, beri garam, gula pasir, penyedap rasa, aduk2 lg. Jika di rasa sudah cukup, matikan api, angkat dan sajikan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ayam Rica Kemangi super pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!