Resep Ayam Rica yang Lezat Sekali
Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Rica, Lezat yang unik?, Resep Ayam Rica Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Ayam Rica Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Ayam Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Next adalah gambar tentang Ayam Rica yang dapat Anda jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi flu berat...bikin rica, biar semangat makan....yuuuk
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Rica:
- 3/4 kg ayam (potong kecil2)
- 2 sdm air jeruk nipis
- 3 buah tomat (potong kotak)
- 2 batang bawang prei (potong2)
- 1 daun kunyit (sobek2)
- 1/2 daun pandan (ikat)
- 10 daun jeruk purut
- 15 batang kemangi(ambil daunnya)
- 6 sdm Minyak untuk menggoreng bumbu
- Haluskan :
- 10 bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica
- 3 cm jahe
- 3 cm laos
- 3 cm kunyit
- 2 btg sereh
- 2 butir kemiri
- 25 cabe rawit
- 1 bungkus kaldu bubuk rasa ayam
- secukupnya Garam
Cara membuat Ayam Rica
- Cuci bersih ayam, campurkan air jeruk nipis, diamkan 10 menit, spy bau anyir hilang
- Cuci kembali ayam, tiriskan, lalu campurkan dengan kaldu bubuk, sisihkan
- Panaskan minyak di wajan, masukkan daun bawang prei, daun pandan, daun kunyit, sampai layu, masukkan smua bumbu halus, goreng sampai harum
- Masukkan ayam, aduk rata, kecilkan api, tutup wajan, setelah setengah matang masukkan daun jeruk purut, aduk2, air akan keluar dari ayam
- Koreksi rasa, tambahkan garam bila kurang asin. Setelah ayam matang masukkan daun kemangi dan tomat potong, masak sampai daun layu
- Nikmati dengan semangkuk nasi hangat...nyem....
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!