Resep Cakalang Garo Rica Ala Manado yang Lezat Sekali
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Cakalang Garo Rica Ala Manado yang Enak yang unik?, Bagaimana Membuat Cakalang Garo Rica Ala Manado, Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Cakalang Garo Rica Ala Manado yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Cakalang Garo Rica Ala Manado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cakalang Garo Rica Ala Manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Cakalang Garo Rica Ala Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar mengenai Cakalang Garo Rica Ala Manado yang bisa sobat jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Cakalang Garo Rica Ala Manado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cakalang Garo Rica Ala Manado memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Ini salah satu masakan Manado yg hari2nya menghiasi meja makan. Yah kangen masakan nyokap yg master masakan Manado. Karena tinggal jauh dari tanah air klo sudah begini akhirnya Telp nyokap minta resep dan voilaaa this is it 😋😋
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cakalang Garo Rica Ala Manado:
- 3 tangkai Kemangi (ambil daunnya)
- 500 gr Cakalang di potong2 (me : pakai tuna merah)
- Secukupnya garam
- 1 bh jeruk nipis
- Minyak untuk menggoreng
- Bumbu Cakalang Garo Rica :
- 30 bh Cabe merah (iris tipis-tipis juga melintang)
- 5 bh Bawang merah (iris tipis-tipis)
- 1 bh Tomat (potong dadu kecil)
- 3 siung Bawang putih (iris tipis-tipis)
- 1 cm Jahe (iris tipis-tipis)
- 1 btg Serai (iris tipis-tipis) me : skip
- Secukupnya gulgar
- 2 lbr Daun jeruk (iris tipis)
Cara membuat Cakalang Garo Rica Ala Manado
- Bersihkan ikan cakalang lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam dapur, diamkan hingga 20 menit lamanya agar bau amis pada ikan hilang, lalu goreng hingga berubah warna dan matang.
- Selanjutnya tumis bumbu-bumbu seperti bawang merah, jahe, serai, dan bawang putih sampai tercium harum. Lalu tambahkan tumisan dengan bumbu lainnya, aduk-aduk supaya tercampur merata.
- Setelah itu, tambahkan tumisan dengan ikan cakalang yang sudah digoreng tadi bersama dengan daun kemangi, aduk merata. Lalu angkat dan sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Cakalang Garo Rica Ala Manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!