Cara Gampang Membuat Rica-rica ceker pedas, Menggugah Selera
Lagi mencari ide Resep Rica-rica ceker pedas Anti Gagal yang unik?, Resep Rica-rica ceker pedas yang Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Rica-rica ceker pedas Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rica-rica ceker pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica ceker pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Rica-rica ceker pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Rica-rica ceker pedas yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rica-rica ceker pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica-rica ceker pedas menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bagi yang tidak terlalu suka pedas bisa dikurangi cabainya
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica-rica ceker pedas:
- 1 kg ceker ayam, cuci dan buang kukunya
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 25 buah cabai rawit merah
- 10 buah cabai keriting / cabe merah besar
- 1 ruas jahe
- 2 cm kunyit
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai, memarkan
- 3.5 liter air
- 1.5 sdm garam
- 2 sdm gula pasir
- 1/5 sdt lada putih
- 1 sdm kecap
- Minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rica-rica ceker pedas
- Didihkan 2 liter air, rebus ceker sekitar 10 menit
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit dan jahe
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, serai dan daun jeruk. Tumis sampai harum
- Masukkan 1.5 liter air, garam, gula, lada dan kecap. Biarkan sampai sedikit mendidih. Sesuaikan rasanya dengan selera anda
- Masukkan ceker, aduk rata, tutup wajan dan masak dengan api besar sampai empuk sekitar 40 menit
- Periksa kematangan ceker, jika sudah matang siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica-rica ceker pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!