Cara Gampang Membuat Tongkol Rica Rica yang Sempurna
Lagi mencari ide Resep Tongkol Rica Rica Anti Gagal yang unik?, Resep Tongkol Rica Rica Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Cara Gampang Membuat Tongkol Rica Rica Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Tongkol Rica Rica yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tongkol Rica Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Tongkol Rica Rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Tongkol Rica Rica yang bisa sobat jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Tongkol Rica Rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongkol Rica Rica menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bumbu nya meresaap bangeet,, dimakan pake nasi anget tambah nikmaattt
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongkol Rica Rica:
- 2 ekor ikan tongkol, potong2
- 2 bh jeruk nipis
- 1/2 sdt garam
- 2 btg sereh, memarkan
- 4 siung bawang merah, iris tipis
- 2 lbr daun salam
- 7 lbr daun jeruk (4lbr iris tipis, 3lbr sobek2
- Secukupnya garam, gula pasir, gula merah 1/4
- Secukupnya minyak goreng utk menumis dan air
- Bumbu halus : (di blender)
- 15 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 3 btr kemiri sangrai/goreng hingga kuning
- 10 bh cabe rawit merah (boleh ditambah sesuai selera)
- 14 bh cabe merah keriting
- 1 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- 2 ruas kunyit
- 1/2 sdt merica utuh
- 1/2 sdt garam
Cara untuk membuat Tongkol Rica Rica
- Cuci bersih ikan tongkol yg sudah dipotong2, lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15mnt, lalu goreng hingga 1/2 matang
- Panaskan minyak goreng, tumis irisan bawang merah hingga layu, masukan bumbu halus, sereh, tumis sampai wangi. Kemudian masukan daun jeruk dan salam. Tambahkan air sekitar 3 gelas, biarkan hingga mendidih
- Masukkan potongan ikan goreng, bumbui dengan garam, gula pasir, gula merah
- Masak sampai sat, dan bumbu meresap, cicipi, matikan kompor
- Tongkol rica2 siap disajikan..
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol Rica Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!