Resep Rica Rica Ceker dan Tahu Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Rica Rica Ceker dan Tahu yang Enak yang unik?, Resep Rica Rica Ceker dan Tahu Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Resep Rica Rica Ceker dan Tahu Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rica Rica Ceker dan Tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Rica Ceker dan Tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Rica Rica Ceker dan Tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar Rica Rica Ceker dan Tahu yang bisa kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica Rica Ceker dan Tahu adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica Rica Ceker dan Tahu diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Rica Ceker dan Tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rica Rica Ceker dan Tahu memakai 21 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bismillahirrahmanirrahim
Kemarin liat ceker di kang sayur, langsung deh mendadak kepingin rica ceker..
Tahunya boleh di skip kalo ngga mau pakek tahu ya moms.
Sy sukak banget tahu putih, jadi masak apapun sy biasanya nambahin tahu putih wkwk 😂😅
Rasanyaa superr mantap dan puedes poll moms..
Yuk moms dicobain
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica Rica Ceker dan Tahu:
- 1/2 kg ceker ayam, buang kukunya, bersihkan beri air jeruk nipis
- 4 bh tahu putih, belah menjadi empat bagian per tahu
- 2 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun salam
- 1 btg sereh, geprek bonggolnya
- 2 ruas jari Laos, geprek
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Kaldu bubuk
- secukupnya Saori saus tiram
- secukupnya Kecap manis
- Bumbu halus:
- 3 siung Bawang putih
- 8 siung Bawang merah
- 2 bh kemiri
- 1 sdt Merica
- 1 sdt ketumbar
- 8 bh Cabai merah keriting
- 7-10 bh Cabai Setan
- 2 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari jahe
Langkah-langkah membuat Rica Rica Ceker dan Tahu
- Goreng tahu sebentar saja, jangan sampai kecoklatan, sisihkan
- Rebus ceker kurang lebih 30-40 menit dengan api sedang. Perebusan dua kali dilakukan agar ceker empuk. Jika tidak ingin mubazir, air rebusan ceker bisa dimanfaatkan menjadi Kaldu. Caranya tinggal menambahkan pada air rebusan bahan bahan sebagai berikut: Bawang putih halus, irisan wortel, kentang, seledri, daun Bawang, Merica dan garam
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, Laos, dan sereh hingga harum. Tambahkan air secukupnya
- Masukkan ceker yang telah direbus sebelumnya
- Tambahkan garam, gula, Kaldu bubuk, Saori saus tiram, dan kecap manis secukupnya. Jangan memasukkan terlalu banyak bahan bahan tersebut, buat rasa yang cenderung hambar, karena ceker akan dimasak hingga air habis. Jika sudah asin di awal, maka ceker akan keasinan hasilnya
- Tutup panci dan Masak dengan api kecil hingga air berkurang 3/4nya
- Masukkan tahu, masak sebentar hingga tahu berubah warna menjadi kekuningan. Jangan memasak tahu terlalu lama dan jangan mengaduk aduk tahu terlalu sering agar tahu tidak hancur. Jika tahu telah berubah warna, angkat tahunya, biarkan ceker tetap dimasak.
- Koreksi rasa hingga pas dengan selera masing masing
- Masak lagi ceker hingga air menyusut dan hanya tersisa bumbunya, matikan kompor. Campurkan ceker dengan tahu dan tata di piring
- Rica Rica Ceker dan Tahu siap disantap
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica Rica Ceker dan Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!