Resep Rica-rica Ceker Pedas, Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Rica-rica Ceker Pedas Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Rica-rica Ceker Pedas, Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Rica-rica Ceker Pedas yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica Ceker Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica Ceker Pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Rica-rica Ceker Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Rica-rica Ceker Pedas yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Rica-rica Ceker Pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica-rica Ceker Pedas menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Ceritanya lagi pengen yang pedes manis. Suami sukanya ceker ayam. Pas liat dikulkas ternyata masih ada ceker. Akhirnya cuz deh bikin rica rica aja
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica-rica Ceker Pedas:
- 1/2 kg ceker ayam
- 8 siung bawang merah ukuran besar
- 2 siung bawang putih
- 20 cabai rawit
- 8 buah cabai merah keriting
- 2 cm laos
- 2 cm jahe
- 3 buah serai
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- jika suka penyedap rasa
- 1 buah jeruk nipis
- 2 cm kunyit
- 2 liter air bersih
- 1 plastik kecil kecap (saya pakai kecap lokal 1500 an)
- 3 lembar daun jeruk
- 2 sendok minyak goreng
Cara membuat Rica-rica Ceker Pedas
- Cuci bersih ceker bersihkan kuku dan kulitnya, lumuri dengan 1 buah jeruk nipis, sisihkan
- Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, Laos, daun jeruk
- Rebus ceker dengan 1.5 liter air beri sedikit garam sampai lunak
- Angkat ceker lalu tiriskan
- Tumis bumbu halus dengan 2 sendok makan minyak goreng sampai harum. Geprek serai tumis
- Masukkan ceker aduk sebentar lalu beri sedikit setengah liter air biarkan sampai mendidih
- Masukkan garam gula penyedap rasa dan kecap aduk aduk sampai rata, lalu koreksi rasa. Biarkan bumbu meresap ke cekernya
- Angkat lalu sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rica-rica Ceker Pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!