Bagaimana Menyiapkan Tuna Rica - Rica, Sempurna
Anda sedang mencari inspirasi Resep Tuna Rica - Rica Anti Gagal yang unik?, Resep Tuna Rica - Rica, Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Bagaimana Menyiapkan Tuna Rica - Rica, Enak Banget untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Tuna Rica - Rica yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tuna Rica - Rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Tuna Rica - Rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Next merupakan gambar mengenai Tuna Rica - Rica yang dapat kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tuna Rica - Rica adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tuna Rica - Rica diperkirakan sekitar 45 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Tuna Rica - Rica yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Rica - Rica menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
resep asli dari Pawon alit Indry Hapsari, saya modifikasi sesuai selera. Sudah pernah masak beginian sebelumnya, cuma pas nemu foto menarik di cookpad mbak Indry dan resepnya rada 'unik', jadi pingin nyoba deh. Daaan memang jadi tambah endeeuuss dengan tambahan bumbu yang baru ini :) Mohon maaf takaran yang saya pakai mungkin kurang spesifik, karena baru ada niat bikin resep pas udah matang, jadinya agak lupa takarannya. Bisa dikreasikan sendiri yaa takaran bumbunya.. Selamat mencoba...
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tuna Rica - Rica:
- 1 kg ikan tuna, potong jadi 7 bagian
- 1 batang serai, memarkan
- 6 lembar daun jeruk, buang tangkainya, iris-iris
- 2 lembar daun salam
- secukupnya lengkuas, memarkan
- 2 lembar pandan, iris tipis
- secukupnya gula, garam, kaldu ayam bubuk, lada bubuk
- bawang goreng untuk taburan
- Bumbu halus :
- 12 siung bawang putih
- 16 siung bawang merah
- 8 buah cabe rawit merah
- 10 buah cabe keriting merah
- 6 butir kemiri, goreng / sangrai
- 2 ruas jari kunyit
Cara membuat Tuna Rica - Rica
- Goreng ikan tuna setengah matang (sesuai selera ya.. kalau terlalu matang takutnya jadi keras ikannya & bumbu kurang meresap)
- Bumbu halus bisa diblender / uleg. Setelah halus, tumis hingga harum. Masukkan serai, lengkuas, daun salam, irisan daun jeruk & daun pandan. Setelah itu tuang air secukupnya, biarkan mendidih. Beri garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu bubuk ayam, aduk rata. Kemudian masukan tuna, aduk rata kembali, masak sampai bumbu meresap. Tes rasa.
- Siap disajikan bersama nasi hangat.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna Rica - Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!