Cara Gampang Menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi yang Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari inspirasi Resep Ayam Rica-Rica Kemangi yang Lezat Sekali yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi, Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica-Rica Kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica-Rica Kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar Ayam Rica-Rica Kemangi yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam Rica-Rica Kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi menggunakan 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Waktu memasukkan daun kemangi jangan terlalu lama ya..
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Rica-Rica Kemangi:
- 500 gr Ayam bagian dada
- 2 buah Jeruk Nipis, ambil airnya
- 1 ikat daun Kemangi, ambil daun nya saja
- 🍇 Bumbu Halus :
- 20 buah Cabe merah keriting
- 4 siung Bawang putih
- 8 siung Bawang merah
- 2 buah Kemiri bakar
- 1 ruas Kunyit bakar
- 1 ruas Jahe bakar
- 1 ruas Lengkuas
- 1 ruas Kencur
- 1 sdt Jintan sangrai
- 1 sdt Merica bubuk
- 1 sdt Ketumbar bubuk
- 🍥 Bumbu Pelengkap :
- 1 sdm kecap Bango
- 1 buah serai, iris halus
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk, sobek
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Kaldu bubuk
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya Air
- secukupnya Bawang merah goreng
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi
- Cuci ayam sampai bersih, potong dadu, lumuri dg air perasan jeruk nipis, aduk, diamkan selama 15 menit. Goreng hingga kuning keemasan. Tips jangan terlalu lama menggoreng ayam, nnti keras.
- Tumis irisan serai, daun salam, daun jeruk, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.
- Tambahkan sedikit air. Masukkan ayam yg telah digoreng. Tambahkan kecap, garam, gula pasir, kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Masukkan daun kemangi. Aduk cepat. Matikan kompor.
- Sajikan dg taburan bawang merah goreng diatasnya.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica-Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!