Resep Rica ayam kampung yang Sempurna
Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Rica ayam kampung yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Rica ayam kampung Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Resep Rica ayam kampung, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica ayam kampung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Rica ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Rica ayam kampung yang bisa kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica ayam kampung adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica ayam kampung diperkirakan sekitar kurleb 60 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Rica ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica ayam kampung menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Hemmm edisi pagi si ayah nyembelih ayam. Malam nya langsung minta dimasakin rica super pedes
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica ayam kampung:
- 1 ekor ayam kampung ukuran sedang
- bumbu :
- 1/2 sdm merica
- 10 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 10 buah cabe rawit
- secukupnya garam
- secukupnya gula jawa
- secukupnya kecap
- 3 cm jahe geprek
- 2 cm lengkuas geprek
- 2 batang serai
- 6 lembar daun jeruk
- secukupnya minyak untuk menumis bumbu
- secukupnya air
- 1/2 sdt merica bubuk
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rica ayam kampung
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, merica dan garam
- Potong daging ayam sesuai selera. Saya memotong tiap bagian : paha, sayap, kepala dsb
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum
- Masukkan potongan daging ayam
- Tambahkan air secukupnya. Masukkan serai, jahe dan lengkuas geprek, daun jeruk. Tambahkan gula dan cabai yang diiris iris. Tutup wajan. Ungkep sampai ayam mulai empuk
- Daging ayam mulai empuk. Tambahkan kecap dan air secukupnya. Tambahkan juga merica bubuk. Ini sesuai selera ya. Bisa ditambah atau tidak. Karena saya pengen pedes, jadi saya tambah merica bubuk. Koreksi rasa. Masak sampe air tinggal sedikit dan daging benar-benar empuk
- Angkat dan sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Rica ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!