Resep Rica Bebek ala Ibu yang Sempurna
Anda sedang mencari ide Resep Rica Bebek ala Ibu yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Rica Bebek ala Ibu, Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Resep Rica Bebek ala Ibu, Menggugah Selera untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rica Bebek ala Ibu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Bebek ala Ibu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Rica Bebek ala Ibu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Rica Bebek ala Ibu yang bisa kalian jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rica Bebek ala Ibu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica Bebek ala Ibu memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Suami demen bgt ama rica entoknya Ibu, tpi susah bgt nyari daging entok d kota, untung dapet daging bebek, daan ini perdana ak nyoba resep ibu yg maknyuss ini,alkhamdulillah berhasil nyontek abiss resep emak, daan suami lahap bgt makannya♡♡♡,
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica Bebek ala Ibu:
- 1 ekor bebek
- kurleb 500ml air (menyesuaikan)
- secukupnya gula dan garam
- 3 sdt kecap manis atau seseuai selera
- Bumbu halus :
- 6 butir bawang merah
- 8 butir bawang putih
- 1 sdt merica butiran
- 1,5 sdt ketumbar yg disangrai
- 5 butir kemiri
- 1 ruas jari kunyit
- 2 cm jahe
- lengkuas
- 2 btg serai
- 3 lb daun salam
- 25 butir cabe rawit (sesuai selera pedas)
- sedikit gula merah (sesuai selera)
Langkah-langkah untuk membuat Rica Bebek ala Ibu
- Cuci bersih daging bebek, lalu potong kecil2 agar lebih mudah empuk dan gurih, lalu sisihkan
- Haluskan semua bumbu bisa diulek atau diblender (kalau saya sukanya diulek daripada diblender)
- Siapkan wajan, dan minyak sayur secukupnya, lalu tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, serai, dan lengkuas
- Setelah bumbu matang, masukkan daging bebeknya, lalu aduk hingga daging menyatu dengan bumbunya, masak hingga bumbu meresap (jangan buru2 tambahkan air, agar bumbu meresap lebih dulu ke dagingnya, daging bebeknya juga sudah sdkit berair), tmbahkan garam, gula, dan kecap.
- Masak kurleb 1 jam atau smpai air dri daging bebek habis, lalu koreksi rasa, dan tambahkan air lagi jika msih belum empuk, lalu masak sampai daginh empuk dan mengental bumbunya.
- Rica Bebek siap disajikan dgn nasi hangat😊😊
- Selamat mencoba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Rica Bebek ala Ibu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!