Resep Ayam Rica Kemangi Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep Ayam Rica Kemangi, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Ayam Rica Kemangi Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Resep Ayam Rica Kemangi Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Rica Kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Rica Kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Ayam Rica Kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Ayam Rica Kemangi yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Kemangi memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Ini mirip ayam woku bumbunya, cm ayamnya saya pake fillet dan ditepungin
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rica Kemangi:
- 300 gr ayam fillet
- 100 gr tepung terigu
- 40 gr tapioka
- 2 sdm maizena
- Daun bawang dan kemangi bbrp tangkai saja
- secukupnya Garam, merica bubuk, kaldu bubuk, gula pasir
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 1 ruas jahe
- Minyak goreng untuk menggoreng dan menumis
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 3 cabe rawit merah (bila suka pedas bs d tambah)
- 6 cabe merah keriting
- 1 ruas kunyit
- ukuran kecil Tomat
- 2 butir kemiri
Langkah-langkah membuat Ayam Rica Kemangi
- Campur terigu, tapioka dan maizena jd satu, tambahkan merica dan kaldu bubuk sedikit saja mira2 1/2 sdt
- Ambil 3 sdm campuran tepung kemudian beri air untuk mmbuat adonan basah, jangan terlalu encer
- Masukkan ayam fillet yg sdh d potong kotak2 kecil ke adonan basah kemudian gulingkan di tepung yg kering dan goreng hingga keemasan, angkat dan sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum kemudian beri air sedikit, tambahkan garam, jahe, kaldu bubuk, gula pasir, daun jeruk, serai kemudian tes rasa
- Masukkan ayam yg sdh digoreng, sebelum angkat tambahkan kemangi dan potongan daun bawang
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!