Resep Ayam rica rica kemangi yang Lezat Sekali
Sedang mencari ide Resep Ayam rica rica kemangi yang Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Membuat Ayam rica rica kemangi Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Ayam rica rica kemangi Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam rica rica kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam rica rica kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Ayam rica rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Ayam rica rica kemangi yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ayam rica rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam rica rica kemangi memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Masaklah sebelum masak itu dilarang 😂 rasa masakan nya untuk yg baru belajar masak seperti aku ini sangat enak lah yah.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam rica rica kemangi:
- 1/4 kg ayam potong
- 1/4 buah lemon/ jeruk nipis
- 1 ikat daun kemangi
- 1 batang serai (iris)
- 1 ruas lengkuas
- 4 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1/2 sachet kecap bango
- secukupnya Penyedap rasa
- ○ Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt merica
- 5 buah cabai rawit
- 5 buah cabai merah
- 1/4 potong kencur
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
Langkah-langkah membuat Ayam rica rica kemangi
- Cuci sampai bersih ayam nya lalu beri penyedap rasa dan perasan air lemon/ jeruk nipis. Aduk rata. Diamkan kurang lebih 10 menit. Dan goreng hingga warna nya kecokelatan dan jgn terlalu kering yaa
- Lalu rebus cabai merah yg bijinya udh di buang yaa biar makin merah warna nya gtu. Rebus hingga agak layu
- Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kencur, ketumbar bubuk, merica, kemiri, garam dan gula. (Gula biar gampang ulek nya)
- Tumis yg pertama masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan serai sampai wangi. Lalu masukkan bumbu halus nya sampai wangi jga. Setelah itu masukkan air kurang lebih 200 ml. Masukkan penyedap rasa dan kecap. Tes rasa. Setelah mendidih masukkan ayam yg telah di goreng tadi. Aduk rata.
- Tunggu sampai air nya habis dan kalau sudah habis baru masukkan daun kemangi nya aduk nya agak cepat sampai daun nya sedikit layu dan matikan kompor.
- Dan ayam pun siap di sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ayam rica rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!