Resep Rica ayam kampung, Bikin Ngiler
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Rica ayam kampung yang Enak yang unik?, Resep Rica ayam kampung Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Rica ayam kampung Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rica ayam kampung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rica ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Rica ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next adalah gambar seputar Rica ayam kampung yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Rica ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica ayam kampung memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Biasanya klo bikin rica2 pakai kemiri, keburu2 jadinya klupaan kemirinya 😂
Jadilah rica bening 😄 tp kata anak2 dan suami "enak kok buk 😘berkuah pula😍"
Terimakasih
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica ayam kampung:
- 1 ekor ayam kampung
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 btg cabai merah
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- 2 batang sereh memarkan
- 2 lmbr daun salam diremas
- 2 lmbr daun jeruk diremas
- 1 cm kayu manis
- 4 biji cengkeh
- garam dan gula secukupnya sesuai selera
- 300 cc air (sesuai selere, boleh lebih bila ingin berkuah)
- 1 sdm kecap manis
- 10 cabe rawit utuh buang batangnya
- daun kemangi secukupnya sesuai selera (klo sy suka banyak)
Langkah-langkah membuat Rica ayam kampung
- Potong kecil2 ayam kampung lumuri jaruk nipis diamkan 10 mnt lalu cuci bersih
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit, cabai merah, ketumbar, meeica lalu tumis hingga harum
- Masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, cengkeh, kayu manis aduk hingga keluar aroma semua rempah tambahkan garam gula secukupnya, tes rasa
- Masukkan ayam aduk hingga bumbu merata dan berubah warna lalu tambah kan air (sesuai selera, boleh banyak jika ingin berkuah, suami dan anak2 lebih suka berkuah) ungkep hingga empuk
- Setelah ayam empuk tambahkan kecap, cabe rawit (tes rasa) setelah layu terakhir masukkan daun kemangi aduk sebentar (jng terlalu lama) sambil buangi cengkeh dan kayu manis, angkat dan sajikan, semoga bermanfaat trimaksih😇😳👩👨👧👧
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica ayam kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!